פעם זו תבלינים שיירות סוחרים בכסף רב שהובא ממדינות רחוקות. מרפאים קדומים שקלו את זרעי הצמח כריפוי, ועזרו במחלות רבות. כיום, היתרונות של הל הם ידועים לא רק כתוסף קולינרי, אלא גם כתרופה. כדאי להתוודע לתכונותיהם של תבלינים והתוויות נגד.
הל – מה זה
הודו וסרי לנקה נחשבות לעיר הולדתו של הצמח העשבוני, אם כי כיום הוא מעובד בארצות המזרח. הל הוא שיח טרופי רב שנתי השייך למשפחת הג'ינג'ר. הערך מיוצג על ידי הפירות שנמצאים בתרמילים, בדומה לקופסאות, כמו בתמונת הצילום. הם נאספים ומייבשים בצורה מיוחדת. פופולריים הם זנים ירוקים מהודו ושחור, המכונים ג'וואנים, עם טעם בוער חריף. הדגנים נבדלים זה מזה בתערובת של טעמים נעימים ומתובלים:
- פלדת לימון;
- קמפור;
- אקליפטוס.
הל – תכונות שימושיות
ידוע שהוא משתמש בגרגרי צמחים בבישול כתבלין, שאין מה להחליף, הוסיף במהלך הבישול, לתבשילים, למאפים. התכונות השימושיות של הל מאפשרות שימוש בתיבול בקוסמטולוגיה, רפואה מסורתית, מסורתית ובישום. חשוב לקחת בחשבון התוויות נגד. המאפיין המרפא של הצמח נובע מההרכב הכולל:
- שומנים
- פחמימות;
- תאית;
- חלבונים
- ויטמין סי;
- תיאמין;
- ריבופלבין;
- פירידוקסין;
- שמנים חיוניים;
- פיטוסטרולים;
- מגנזיום;
- זרחן;
- נתרן;
- אשלגן;
- אבץ;
- מנגן;
- סידן;
- ברזל.
לשמן הל יש תכונות מועילות, יש לו תכונות מסיבות ופועל כאנטיספטי. מבלי לשכוח מהתוויות נגד, אתה יכול להשתמש בכלי:
- לאמבטיות – כתהליך מרגיע ומרגיע;
- בצורה של שאיפה כשלשלולחן בדלקת ריאות, ברונכיטיס;
- בפנים – כנגד צרבת, לשיפור העיכול;
- חיצונית – לטיפול בעור, מחלות פטרייתיות;
- לשטיפה עם מחלות גרון, חלל הפה;
- בצורה של ארומתרפיה להרגעת מערכת העצבים.
הל – תכונות מועילות לגברים
מכיוון שזרעי הצמח תומכים בטון ובסיבולת של הגוף, כדאי להשתמש בתבלינים, תוך התחשבות בהתוויות נגד, במהלך מאמץ גופני. הל לגברים משמש לטיפול במחלות של מערכת המין העיכול, פרוסטטיטיס, אדנומה של הערמונית. השימוש המוכח בתכונות המועילות של תבלינים לצורך:
- חשק מיני מוגבר;
- הגברת העוצמה;
- עלייה בפעילות המינית.
כדי לא לפגוע בבריאות, חשוב לקחת בחשבון התוויות נגד לשימוש בדגנים. בין השיטות הפופולריות לאימפוטנציה ניתן למצוא שימוש יומיומי בלילה של חלב חם עם אבקת דבש ואבקת זרע. מתכון נחמד הוא כוס יין עם שתי טיפות שמן הל. פשוט הכינו תמיסת ריפוי שימושית על פי ההוראות:
- טוחן כפית זרעים במרגמה;
- שופכים אבקה לחצי ליטר וודקה;
- להתעקש 3 שבועות;
- להוסיף 2 כפות סוכר;
- שתו 50 גרם לפני השינה.
מדוע הל מועיל לנשים
המאפיינים השימושיים של תיבול ממלאים תפקיד חשוב לא רק בתענוגות הקולינריים שנשים יוצרות במטבח. התבלין מסייע בהשגת הרמוניה, הפחתת משקל עודף, עוזר להפחתת תסמינים כואבים במהלך תסמונת קדם וסתית. בהיותה אפרודיזיאק עוצמתי, הל לב לנשים עוזר להגדיל את האטרקטיביות המינית, משפר את התשוקה המינית. כדי להכין קומפוזיציה שמשפיעה על גברים, מומלץ לחלוט תה בריא, בו מוסיפים חלקים שווים:
- הל;
- ג'ינג'ר
- וניל
- פלדת לימון.
תיבול, בזכות השימוש בקוסמטיקה, עוזר לנשים להראות מושלמות. זרעים במתכונים למסכות, קרמים, קרצופים תורמים ל:
- התחדשות העור;
- החלקת קמטים קטנים;
- לעורר גוון עור מוגבר;
- הפעלת ייצור קולגן;
- לשיער – להחיות את הנורות;
- גדילי ריפוי, שורשים;
- להגדיל את הצמיחה.
הרזיית הל
מאז ימי קדם ידועים תכונות הריפוי של הל כסוכן שריפת שומן. הוא שימש כחלק מתה ומרתחים, תוספות לתבשילים בצורה של תבלינים. השימוש בתיבול זה בשילוב עם תזונה נותן אפקט מצוין, במיוחד כאשר מוסיפים להם פלפל אדום וקינמון. הפעולה של הל להפחתת משקל מבוססת על התכונות המועילות של:
- גירוי של המעיים לחיסול רעלים;
- האצת התהליכים המטבוליים של הגוף;
- שריפת קלוריות פעילה;
- הפחתת התשוקה לממתקים;
- שריפת שומן.
הל – יישום
תיבול מזרח – הל – שתכונותיו המועילות והתוויות הידיים שהיו ידועות כבר מאות שנים רבות, משמש בחיים המודרניים. בשל תכונות הריפוי שלו, תבלינים:
- בעל תכונות משכך כאבים, עוזר לכאבי שיניים;
- מטפל בזיהומים בחלל הפה;
- מנרמל חזון;
- מגביר את החסינות;
- מנקה את דרכי הנשימה של הריר בעזרת ברונכיטיס, הצטננות;
- מנרמל לחץ;
- מקל על אסתמה.
השימוש בהל עוזר:
- יתמודד עם דיכאון;
- להרגיע את מערכת העצבים;
- לשפר את תפקוד המוח;
- להפחית את העייפות;
- תן מרץ;
- לנרמל את זרימת הדם;
- להקל על בחילה;
- לייצב את מערכת העיכול;
- לנטרל היווצרות סרטן;
- לרפא דלקת שלפוחית השתן, דלקת חריפה במערכת העיכול;
- להוריד כולסטרול;
- התמודדות עם נדודי שינה;
- להאיץ את חילוף החומרים;
- לחסל ריח רע מהפה.
קפה הל
עבור גורמי קפה, תוספת של שעועית טחונה למשקה תוסיף טעם וארומה מעודנים חדשים. הרכב זה מקטין את מצב הדיכאון, מרגיע את מערכת העצבים. מאפיין שימושי של הצמח הוא ירידה בהשפעת הקפאין על הגוף כשמוסיפים אבקה טחונה למשקה. להכנת קפה עם הל, ניתן לצלות דגנים מראש, להשתמש בקופסאות או לקצוץ תחילה. במהלך הכנת המשקה, בכוס מים מוסיפים לטורקו 2 תרמילי תבלינים:
- לפני הבישול;
- אחרי שהקפה מוכן.
תה הל
מאז ימי קדם בסין, בצילון, נהוג לחלוט תה ירוק שחור עם הל. האמינו שזו דרך מועילה להקנות חוכמה, לקדם בריאות. דגנים טחונים שימשו כתוסף לעלי התה העיקריים, והוסיפו למשקה את הג'ינג'ר, ציפורן, פלפל אדום. המתכון הקל והזול ביותר:
- להכין תה בדרך האהובה עליך;
- הוסף 2 ארגזי זרעים שטוחים;
- לשתות עם דבש או חלב.
חלב הל
התכונות המועילות של תיבול משופרות על ידי שילוב דגנים צמחיים טחונים עם דבש. באמצעות חלב עם הל, תוכלו להגיע לתוצאות חיוביות בטיפול במבוגרים וילדים, חשוב – אל תשכחו מהתוויות נגד. כאשר מצונן, הרכב עוזר להפחית את הפרשת הריר. תרופה חמה עוזרת:
- להרגיע את מערכת העצבים;
- להקל על עייפות;
- לשפר את תפקוד הלב;
- להירגע;
- הגברת העוצמה.
הל – התוויות נגד
לא למעט את כל התכונות הרפואיות השימושיות של צמח זה, יש להשתמש בזהירות רבה תוך הקפדה על המינון. שימוש יתר בתיבול יכול לגרום לאפקט משלשל. אחרי השלשול יבוא התייבשות. כאשר מורחים הל לטיפול, יש להקפיד על התוויות נגד כדי לא לגרום צרות. השימוש בו אינו נכלל במקרה של:
- דלקת קיבה;
- כיבי קיבה;
- הריון
- אי סבילות לתבלינים;
- בזמן הנקה.
