המטבח המקסיקני פופולרי במיוחד בעונת הקיץ. קל לבשל טאקו, קוואסדילות, פג'יטוס בבית ולקחת איתם – למשל לפארק פיקניק. מערך הרטט שלנו יכול להיות שימושי מאוד עבורך.!
ארוחת ערב מקסיקנית: טאקוס שרימפס
רכיבים
טאקו לטקוס – 3 יח '..
שרימפס מבושל – 50 גרם
סלט קרחונים – 25 גרם
רוטב זנגביל – 20 גרם
אבוקדו – 50 גרם
עגבניות שרי – 20 גרם
שמנת חמוצה – 40 גרם
בצל ירוק – לפי הטעם
כוסברה – לפי הטעם
מלח לטעימה
פלפל לפי הטעם
פלפל צ'ילי לפי הטעם
שיטת בישול – טאקו
1. בקערה עמוקה מערבבים את האבוקדו הפרוס בקוביה בינונית, שרימפס מבושלים, בצל ירוק, פלפלי צ'ילי, עגבניות שרי, חסה קרחון, מלח, פלפל ורוטב ג'ינג'ר.
2. יוצרים עוגות חיטה בצורת "סירה" וצולים או אופים בתנור.
3. מכניסים את התערובת המוגמרת לעוגות, מקשטים בכוסברה ומגישים עם שמנת חמוצה.
בתאבון!