בייקון ובייקון אפוי

תבשיל לחם יום ראשון – תבשיל לחם לבן פשוט זה מגוון את תפריט הבוקר שלכם.

רכיבים

חלב רזה – 600 מיליליטר
לחם לבן או גרגר – 12 חלקים
חרדל גרגירי – 2 כפות
בייקון – 6 חלקים
נקניקיות – מיני – 12 חלקים
ביצה גדולה – 4 חלקים
גבינת צ'דר מגורדת – 40 גרם
בצל ירוק חתוך – 2 כפות
שמן סיכה רשמי – 1 כף
עגבניות שרי – 8 חלקים

איך לבשל לחם אפוי עם בייקון ונקניקיות

מחממים תנור לחום של 200 מעלות. משמנים את תבנית האפייה המלבנית בשמן. פרוסות לחם עם חרדל. רצועות בייקון חתוכות לשניים לרוחב. שים את הלחם והבייקון בצורת "קשקשים", מורחים את הנקניקיות מסביב.
בקערה גדולה, שלבו חלב, ביצים, עירית קצוצה, מלח ופלפל. יוצקים את הלחם עם התערובת, מפזרים גבינה מגוררת ומוסיפים את עגבניות השרי.
אופים 30-35 דקות עד שהנקניקיות משחימות קלות והמלית "תופס". מפזרים תבשיל לחם עם בצל ירוק.
תבשיל לחם לבבי מוכן!

בתאבון!