לסלט עם אבוקדו, שרימפס ומנדרינים יש טעם מרענן נעים והוא מוכן ממש ממש כמה דקות. מראה סלט בהיר והגדרת שולחן יפה הופכים את הסלט הזה לאלגנטי וחגיגי. רכיבים 4 ביצים 2 אבוקדו 4-5 מנדרינות 500 גרם שרימפס מלח לטעימה עלי חסה או ירקות להגשה איך להכין סלט אבוקדו שרימפס רוטב סלט – רוטב יוגורט עם…
המנה הנהדרת הזו תפתיע אתכם ואת יקיריכם בערב הסילבסטר! בתאבון! רכיבים 200 גר 'פילה עוף או שרימפס 4 יח 'ביצים אבוקדו 1 pc מלפפון 1 pc 0.5 יח 'לימון 50 גר 'שמן זית (ירק) מלח, פלפל – לפי הטעם חסה לטעמכם איך מכינים סלט אבוקדו מרתיחים וקוצצים דק בשר וביצים. קוצצים היטב גם את המלפפונים…
עוף אפוי טעים – מסתבר שהוא עסיסי וטעים להפליא! בתאבון! רכיבים עוף טרי – 1 חתיכה בצל – 1 חתיכה לימון – כפית אחת קורנית (זרדים) – 5-6 חלקים שום – 3 ציפורן פלפל שחור גרוס טרי – לפי הטעם חמאה – 80 גרם מלח לטעימה איך לבשל עוף בתנור הכינו תמיסת מלח בה אנו…
פינוק טעים מאוד ומשמיץ בפה לשולחן החגיגי. בתאבון! רכיבים קמח – 120 גרם תמרים מגולענים – 100 גרם שורש זנגביל – 40 גרם תה שחור חזק – 100 מיליליטר חמאה – 130 גרם סוכר חום – 150 גרם מולסה או דבש – כף אחת ביצה בינונית – 2 חלקים זנגביל טחון יבש – 2 כפיות…
ישנם שלושה מתכונים בסיסיים למרק אבקות – אבקת הכלם האנגלית החדשה, אבקת הכלים מנהטן, ורוד איילנד צדפות צ'וד. באפשרות הראשונה להוסיף חלב או שמנת, בשנייה – עגבניות, והשלישית מרק שקוף עם צדפות. אבקה מיוצרת בכל מדינות ארה"ב, וכל מדינה מביאה משהו שונה למתכון המסורתי. בווירג'יניה נהוג לבשל אבקת תירס כאשר יבול תירס מבשיל, ואילו בניו…
את הקינוח הזה אפשר להכין תוך דקות אם יש לכם שמנת, גלידה, פירות יער ובראוניז. ובכן, מי שיש לו את הזמן יכול לאפות בראוניז לפי המתכון שלנו. בתאבון! רכיבים לבראוניז 1/2 כוס קמח 250 גרם שוקולד מריר 150 גר 'חמאה 3/4 כוס סוכר חום 3 ביצים 1/2 כפית אבקת אפייה קורט מלח 2 כפות קוניאק…
זהו נס קטן, שבאמצעו תמצאו שוקולד חם וסמיך! בתאבון! רכיבים 200 גרם שוקולד מריר (70% קקאו) 1/3 כוס סוכר חום 100 גר 'חמאה 2 ביצים 3 חלמונים 2 כפות קמח קורט מלח כיצד להכין מאפין שוקולד ליבה נוזלי שוברים את השוקולד, חותכים את החמאה לפרוסות, שמים את השוקולד והחמאה בקערה, ממיסים באמבט מים, מערבבים עד…
עוגה כזו נאפה לחג המולד בבריטניה, קנדה ואוסטרליה. ככלל, הם נותנים לו צורה של סווארנה, כלומר עוגה עגולה וגבוהה עם חור באמצע. בתאבון! רכיבים סוכר מוסקובדו כהה – 500 גר ' ביצה – 2 יח '.. חמאה – 250 גרם אבקת אפייה – 2 כפיות שורש זנגביל – 3 ס"מ תבלינים טחונים – כף אחת…
פריקאסי – תבשיל בשר לבן ברוטב לבן. הוא מוכן בדרך כלל מבשר עגל, עוף או ארנב. יש גם בשר יונים, פריקסי כבש וחזיר. אבל נסה להכין פריקסי שרימפס! רכיבים שעועית ירוקה קפואה טרייה – 250 גר ' שמנת חמוצה – 100 גר ' מלח פלפל שרימפס קלוף מבושל – 500 גר ' חלמון – 1…
ברווז עסיסי וטעים עם רוטב – מנה אידיאלית לחופשת חג המולד והמשפחה! בתאבון! רכיבים אפל 1 pc תאנים גדולות 1 pc פורטו פורטו 200 מ"ל חמאה 50 גר ' שמן זית 10 גרם דבש 10 גרם קורנית 2 ציצים קשת 1 pc גזר 1 pc 3 שיני שום רוזמרין 3 קשדים יין לבן 50 גרם…
