ארוחת בוקר טעימה וטעימה – ביצים בנדיקט עם בייקון, תשמחו! רכיבים 6 ביצים גדולות 4 רצועות בייקון 2 פרוסות לחם לבן 1 כף קינוח של חומץ יין לבן 1 כף קינוח מיץ לימון 100 גר '. חמאה איך להכין ביצי בנדיקט רוטב – בסיר קטן, הביאו את החומץ ומיץ הלימון לרתיחה, ובעוד שהתערובת רותחת, הפרדו…
אספרגוס בגריל עם בייקון. אספרגוס, בייקון וביצה הם שילוב מושלם. רכיבים 12-16 יורה אספרגוס 6-8 רצועות בייקון או בריסק מעושן 2 ביצי עוף טריות 20 גר '. גבינה קשה איך לבשל אספרגוס עם בייקון הכן את האספרגוס – יש לנתק את 2-3 הסנטימטרים התחתונים של הגבעול ולהשליך, ואז לקלף את העור בזהירות מעל פני הגבעול,…
תבשיל לחם יום ראשון – תבשיל לחם לבן פשוט זה מגוון את תפריט הבוקר שלכם. רכיבים חלב רזה – 600 מיליליטר לחם לבן או גרגר – 12 חלקים חרדל גרגירי – 2 כפות בייקון – 6 חלקים נקניקיות – מיני – 12 חלקים ביצה גדולה – 4 חלקים גבינת צ'דר מגורדת – 40 גרם בצל…
שרימפס עם נודלס ורוטב ירוק. המנה בסגנון אסייתי בולטת בטעמיה התוססים של זנגביל, פירות ים, חלב קוקוס וצ'ילי.. רכיבים כוסברה – חבורה אחת שום – שן 1 זנגביל (שורש) – 20 גרם ירוק בצ'ילה – חתיכה אחת רוטב דגים – 1 כף חלב קוקוס – 400 מיליליטר נודלס אורז – 400 גרם שרימפס – 300…
חזה טלה אפוי. חזה טלה – נתח כבש טעים ועסיסי שאי אפשר לטגן, לאפות, לצלות, והכל יהיה טעים מאוד. רכיבים 400 גר '. חזה טלה על הצלעות 1 כף חרדל להנקה 3/4 אמנות. פירורי לחם יבשים (או פירורי לחם) צרור בינוני של פטרוזיליה, רק עלים 2 שיני שום 2 כפות פרמזן מגורד 2 כפות שמן…
גליל טלה עם עשבי תיבול. תבלינים ריחניים, עסיסיים ותופסים בצורה מושלמת ובכלל כל תוספי טעם. רול טלה ממולא באגוזים, זיתים, שום ועשבי תיבול מבטיח לכם ארומה מדהימה וטעם מעולה של המנה המוגמרת. רכיבים רגל טלה ללא עצם – 2 קילוגרם אורנים – 100 גרם זיתים מגולענים – 100 גרם פרוסות לחם לבן – 100 גרם…
בשר רך וטעים, כבש לא באמת צריך כבישה, אבל זה באמת מועיל אם המרינדה נבחרה כראוי ולא מדכאת את הטעם שלה. רכיבים 1 ק"ג. כבש (רגל או מתלה) כמה כיווני רוזמרין 2 שיני שום 1 כפית כוסברה קורט צ'ילי טחון או פפריקה חריפה 4 כפות שמן זית מלח פלפל שחור כיצד לבשל כבש על מתלה…
רול טורקיה. טורקיה היא לא רק בשר בריא, אלא גם טעים. רול טעים, עסיסי ובו זמנית בריא יתאים גם על החגיגי וגם על השולחן היומיומי. רכיבים 4 מנות 600 גר ' פילה חזה הודו 400 גר '. פילה ירך הודו או עוד 400 גר '. פילה חזה הודו 1 כפית מלח גס 1 כפית פלפל…
תרנגול אפוי. תרנגולת קורנית קטנה בקומה, וגם טעימה מאוד וכאשר היא נאפה בתנור תיתן מאה נקודות לפני הברווילר הרגיל לפי הטעם והאלגנטיות של ההגשה.. רכיבים עוף קורני – 1 חתיכה לחם מעופש לבן – 100 גרם חלב – 250 מיליליטר בצל – 1 חתיכה ציפורן מיובשת (ניצנים) – 2 חלקים שמן צמחי – כפית רצועות…
